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檢測中心開展農(nóng)產(chǎn)品檢測技能大比武活動







 

      今年以來,檢測中心多次開展快檢技術(shù)培訓(xùn),提升檢測能力,激勵檢測人員學(xué)習(xí)新知識、掌握新技術(shù),縮短不合格農(nóng)產(chǎn)品發(fā)現(xiàn)時間,提高風(fēng)險隱患篩查能力。培訓(xùn)主要講解了食品安全快速檢測基礎(chǔ)知識、檢驗原理和檢測方法等內(nèi)容,涉及農(nóng)藥殘留、獸藥殘留和添加劑等多個方面。916,檢測中心組織了快檢技能大比武活動,以檢驗培訓(xùn)成果。

      活動分為理論考試和現(xiàn)場操作兩部分。理論考試內(nèi)容包括食品安全相關(guān)法律法規(guī)、快檢技術(shù)基礎(chǔ)知識;現(xiàn)場操作部分以盲樣考核的方式進行,考核點包括農(nóng)殘速測儀、移液器的操作規(guī)范以及各項細節(jié)把握。兩部分分數(shù)和即為總成績。經(jīng)過激烈角逐,汪春燕取得了第一名的好成績。

      此次比賽達到了以賽促學(xué)、提高素質(zhì)、錘煉隊伍的目的。今后食安部將大力弘揚工匠精神,不斷提高檢測隊伍專業(yè)化水平,加大日常快速檢測工作力度,提升食品安全風(fēng)險管控能力,保障群眾“舌尖上的安全”,讓群眾吃得更安心、更放心。(食安部 王倩)